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麻辣牛肉丁的做法
這里,翰香原介紹一種好吃的麻辣牛肉丁,非常的美味可口,供各位感興趣的朋友作參考。
制作過程是這樣的:
第一步,我們先來備一塊的牛肉,將其切成小塊狀,再加入里面一些調味料,如油鹽醬醋等,進行抓拌,直至拌至混合均勻,就可以讓其入味兒了。
第二步,加熱炒鍋,下入適量的食用油,過一會兒之后,下入牛肉,進行翻炒,炒均,直至色澤變成了深紅色,如此,就可以盛出來了。
第三步,往炒鍋里再加入一些花椒,蒜片,姜片,進行爆炒,將其香味兒炒出來,然后,再下入牛肉,再炒上一會兒,添加一些鮮沁的,加入味精,食用鹽,拌勻。
這樣,炒熟之后,就可以添加芝麻,拌好,盛出來了。
是不是很香美的一道菜呢?
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