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在本文，翰香原向大家介紹一種不錯的糕點，叫作傳統的馬蹄糕，非常的好吃，主要的食材有這些：馬蹄粉600克馬蹄20粒冰片糖450克冰糖300克水（煮糖）1000毫升水（拌粉）600毫升。

下面便是它的詳細的制作過程：

第一步，備好二十粒左右的馬蹄，要將其外皮削去，然后，放入到膠袋里面，采用木棒敲的稍微的碎一些。

第二步，備一小盆子，加入一斤多的清水， 再將馬蹄 粉倒入里面，拌至沒有粉粒狀。

第三步，煮開兩斤的清水，下入冰糖，煮至或者拌至融 化，下入鍋里，加入馬蹄碎，加入粉水，一邊煮著，一邊拌。

這樣，要不斷的加入馬蹄粉水，并且不斷的攪拌，直至濃稠。

在蒸盤涂， 層油下粉漿，用大火蒸半小時即成！