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（1）制作香酥板栗餅需要用到的設備工具主要有烤箱，市場價一千多元；操作臺一張，市場價四五百元左右。還有一些輔助小工具，不再一一列舉。沒有高昂的投資，成本小回報快，只要選址得到，店鋪前人流量理想，不管是北上廣還是二三線城市，還是鄉鎮或者是趕集出攤，一般都可以獲得理想的投資回報。

（2）制作板栗餅，采用烤箱烘焙，無油煙，無污染，可以選擇固定門面，也可以根據需要，在任何適合的地方出攤。

（3）翰香原香酥板栗餅在原料的選用上，注意營養的平衡與健康天然的特點，選用優質小麥面粉、食用油、精煉白砂糖，無任何色素、香精與防腐劑成分，賣的舒心，吃的放心。

（4）板栗餅外皮香酥可口，餡料軟嫩甜潤，是一個較具創意與個性的美食小吃，深受百姓和民間的歡迎，在全國諸多地方，都出現了排隊購買的熱潮，人氣十分旺盛。

（5）相對于部分做香酥板栗餅加盟的公司，翰香原以平價技術培訓為主，收費低于市場均價，而且敢于承諾不卡料包，對于學員無任何保留，用料天然，敢于與任何一家的產品比口味，為了方便學員后期輕松開店，免費提供整套開店資料模板，公司產品有三四十種，學員加學不但可以豐富開店經營品種，而且可以享受公司套餐優惠價，在學員中擁有著較好的口碑。